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[10000ダウンロード済み√] 浮き袋 魚 料理 124129

紅焼麻辣魚鰾 魚の浮き袋 上海のお昼ご飯  「縁起が良い魚」と解釈されて門出を祝う席など祝宴の料理に好んで使われる。ブリ・スズキ・ボラなどが代表的。 だそうです。 名前が変わる魚を、江戸時代の慣習になぞらえて「出世魚」と言うのですね。 でも何で名前が変わるの??と思いますが、中...
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